- CHICKEN FOR THE
DEVIL
- starring Gino The
Chicken Lost In The Net
- transmission: N.S.S.
(Nightmare Subliminal Satellite)
- subject: Chicken for the
Devil, Cooking Magazine.
- induced subject: raw,
primeval panic
- date: 28 May 1997,
03:28:43+0200
- chef: TeK Nek
Karonte
- refert: 3768 - Gnam
Gnam
- notes: incubo da TV
subliminale. Uno spavento così il pollaccio non lo aveva
mai provato. Solo un'indigestione, ma noi ce la siamo
finalmente spassata alla grande. Una grande vittoria per
l'agenzia!
- subnotes: presunte reazioni Gino
the Chicken formulate dal dipartimento di psicologia
dell'agenzia: "Eccomi qua dunque/cavaliere del nulla/sognando
male/addormentato nell'incubo./Iersera troppi pepperoni verdi,
veramente troppi." (Gino 27, VI, 412)
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VIDEO
VERSION AVAILABLE
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- (di seguito,
registrazione programma - genere incubo indotto - invio
subliminale - relatore TeK Nek Karonte, il cuoco).
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- Cari amici e care carissime
amiche, le scorse puntate vi abbiamo dato le ricette
di:
- Pollo arrosto
- Pollo ripieno arrosto
- Pollo lesso e brodo di
pollo
- Pollo arrosto
tartufato
- Pollo in porchetta
- Pollo alla Rudini
- Arrosto morto di pollo alla
bolognese
- Pollo vestito
- Pollo nel tegame
- Pollo al vino
- Pollo alla cacciatora
- Pollo fritto
- Pollo alle olive di
grecia
- Pollo volante alle prugne della
California
- Pollo dello chef
elettrico
- Pollo freddo con
maionese
- Pollo al curry
- (.)
- Come vedete, noi amiamo molto
l'ordine dei galliformi, specialmente il giovane pollame da
carne. Teneri, mai grassi, allegri e sani, i polli persi nella
rete come il nostro caro amico Gino, ci inducono a forzate
riflessioni sull'essere e divenire del creato e soprattutto
stimolano non poco il nostro sano appetito di moderni carnivori
che per ragioni religiose e igieniche prediligono le carni
bianche.
- Ecco dunque per voi ghiottoni dai
denti annoiati una nuova ricetta speciale: IL POLLO ALLA
DIAVOLA o più correttamente secondo l'Artusi POLLO AL
DIAVOLO, maschio.
- Questo piatto si chiama
così perché si dovrebbe condire con pepe forte di
Caienna e servire con una salsa molto piccante,
cosicché, a chi lo mangia, nel sentirsi accendere la
bocca, verrebbe la tentazione di mandare al diavolo il pollo e
chi l'ha cucinato. Noi indicheremo il modo seguente, che
è più semplice e più da
cristiani:
- Catturate Gino il Pollo - se non
siete in grado di farlo da soli, assoldate qualche poliziotto -
torturatelo secondo le procedure standard per due o tre giorni,
in maniera tale da fargli sudar via tutte le impurità e
soprattutto farlo soffrire molto visto che la sofferenza rende
le carni più appetitose. Quando sarete stanchi e
soddisfatti della tortura, staccategli le zampe e dopo un paio
di ore staccategli il collo. Apritelo poi sul davanti e
schiacciatelo più che potete. Lavatelo e asciugatelo
bene con un canovaccio, poi mettetelo in gratella e quando
comincia a rosolare, voltatelo, ungetelo col burro sciolto
oppure con olio mediante un pennello e conditelo con sale e
pepe. Quando avrà cominciato a prender colore la parte
opposta, voltatelo e trattatelo nella stessa maniera; e
continuando a ungerlo e condirlo a sufficienza, tenetelo sul
fuoco finché sia cotto.
- Bon appetit.
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- (fine
programma)
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